Etli Ekmek’le ilk 2008’de Konyalılar Kazasker’in Acıbadem Tepe Nautilus Şubesinde tanıştım. Ertesi güne kadar tadını hiç unutamadım. Daha sonra ne zaman geldiysem sipariş verdim. Artık yeni güzel bir şey keşfetmiştim.
En favori yemeğim Teryağlı İskenderdi. Fakat Etli Ekmek ciddi bir rakip oldu diyebilirim. Bu Lezzetin sırrını araştırdım. Gerçekten Konyalılar Etli Ekmek Fırın Kebap (Tandır) da gerçek odun ateşiyle yapıldığını öğrendim. Bu lezzeti yakalamak için Konya’dan usta getiriyorlar ve özel kaya tuzu kullanıyorlar. Bütün herşey bu tadı yakalamak için. Kesinlikle tavsiye ediyorum..
